Kilde
Som navnet siger er racen fra England. England er også det land der gennem tiden har gjort det største arbejde for at racen har udviklet sig til det den er i dag.
M.e.K er en decideret sportshøne for den entusiastiske opdrætter. Den kræver meget træning op til en udstilling. Både mht. form og opførsel. Den skal ikke blot være kamplysten. Også elegance, overlegenhed og aristokratisk form og figur er kendetegnet. Det bidske blik, der fastholder sin modstander er et af racens kendetegn.
Findes også i en stor.
Dværg vægt:
Hane 600 gram.
Høne 500 gram.
Ægvægt: 25 gram.
Ægskallens farve er hvid til gullig (cremet).